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Ingrédients
2 c. à thé de gingembre poché dans le miel
1 pamplemousse rose
Préparation
Préchauffer le four à 200°F (95°C). Couper le pamplemousse en deux. À l’aide d’un couteau d’office, couper les segments du pamplemousse. Étaler 2 c. à thé de préparation de gingembre poché sur les pamplemousses. Verser environ 1 cm d’eau dans un plat allant au four ainsi vous éviterez de faire de la plonge trop longtemps. Déposer les moitiés de pamplemousse dans ce plat. Faire chauffer au four 20 à 30 minutes. Les segments des pamplemousses se gonfleront lorsqu’ils seront chauds et prêts.
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